Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
5 августа 2017 года!!!
В субботу в офисе Издательства АНС Хворостова Светлана Федоровна провела свой практикум!!!
Участники с большим интересом слушали ее рекомендации и задавали вопросы. Мероприятие прошло в приятной и дружественной атмосфере.