В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
~ НОВИНКА! ~ Книга "Ваш малыш. Азбука здоровья"
Поступила в продажу заключительная книга проекта «Жизнь и здоровье ребенка» Издательства АНС - «Ваш малыш от рождения до года. Азбука здоровья».
В ней представлена самая разноплановая информация, которая так или иначе связана с сохранением физического и психического здоровья малышей первых лет жизни. Это народные поверья, традиции различных религиозных конфессий, имеющие глубинный смысл и призванные защищать малыша от всевозможных «тонкоматериальных» воздействий, а также рецепты народной медицины, проверенные на протяжении многих веков.
Отдельная часть книги посвящена так называемым «особым случаям» – рождению недоношенных или переношенных детей, появлению двойняшек или тройняшек, даны рекомендации по уходу за ними. Одна из глав книги отведена «кесарятам» – подробно рассказано об особенностях их психики, представлены советы по воспитанию таких малышей.
В помощь родителям приведены многочисленные советы по уходу за больным ребенком, дана полная информация по предупреждению травм у малышей и детально расписаны меры первой помощи, если эти травмы все же произошли.
Большое внимание в книге уделено вопросу профилактики заболеваний: приведены различные методики закаливания малышей; обширный материал посвящен теме прививок и даны разные мнения о целесообразности их проведения.
В последней части книги доступно описаны основные заболевания, с которыми могут столкнуться родители детей первых лет жизни.
Кроме того, в книге дана информация по сохранению здоровья от доктора Нэвереста, который рассматривает организм ребенка комплексно – как совокупность Физического Тела, Души и Духа. Он доказывает, что мысль материальна (т.е. обладает колоссальной энергией), а «гигиена мыслей» (контролируемое сознанием мышление) является основой здоровья человека.