Свежие и высушенные листья полыни горькой, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности. Их добавляют понемногу к жирным мясным блюдам (вареным и жареным), благодаря чему улучшается вкус кушаний и они лучше усваиваются организмом.
Список литературы
1. Новые алгоритмы Многомерной медицины / Под ред. ГА. Непокойчицкого. — М. : Международный Клуб Многомерной медицины им. Л.Г. Пучко: АНС, АСТ, 2013.
2. Пучко Л.Г. Многомерный человек. — М. : АНС, 2009.
