Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
5.2.12.Ликвидация глубинной причины «стресс»
Если глубинной причиной возникновения болезненного состояния организма в виде снижения ПБФ гомеостаза организма является стресс, необходимо подробно рассмотреть цепочку взаимодействующих органов, которые в первую очередь страдают от стрессовой ситуации, определить их ПБФ гомеостаз и найти глубинные причины снижения ПБФ гомеостаза на уровне системы организма.
В эту цепочку входят следующие органы и структуры: гипофиз (передняя и задняя доля), нейрогипофиз, миндалевидное тело, чревный нерв, надпочечник (мозговой и корковый слой), желчный пузырь, половые органы.
А далее по вышеприведенной методике определяется глубинная причина и составляется вибрационный ряд, в котором в качестве поврежденных участков перечисляются органы, входящие в эту цепочку. Проверку определения степени стрессового состояния своего организма можно произвести, используя диаграмму рис. 38. Вопрос подсознанию: какова степень стрессового состояния моего организма в данный момент?
