В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Пищеварительная система
Пищеварительная система
- ротовая полость
- язык
- зубы
- проток околоушной железы
- проток подъязычной железы
- проток подчелюстной железы
- слюнные железы
- глотка
- пищевод
- желудок
- желудочная железа
- главные клетки, секретирующие пепсиноген
- слизистые клетки в шейке желудочной железы
- обкладочные клетки, секретирующие соляную кислоту
- мышечный слой слизистой оболочки
- подслизистая основа желудка
- привратник
- 12-перстная кишка
- верхняя часть
- горизонтальная часть
- нисходящая часть
- печень
- желчный пузырь
- общий печеночный проток
- пузырный проток
- общий желчный проток
- поджелудочная железа
- головка поджелудочной железы
- хвост поджелудочной железы
- проток поджелудочной железы
- тощая кишка тонкого кишечника
- подвздошная кишка тонкого кишечника
- привратник пилорический
- дуоденоеюнальный
- фатеров сосочек (два)
- илеоцекальный сфинктер
- заднепроходный сфинктер
- толстая кишка:
- слепая с аппендиксом
- восходящая часть
- поперечно-ободочная
- нисходящая часть
- сигмовидная
- прямая
- анальное отверстие
- сфинктер кардиальный
- кровеносные сосуды желудочно-кишечного тракта
- капилляры
- артерио-венулярные анастомозы
- венулы
- лимфатические сосуды желудочно-кишечного тракта
- нервные волокна и нервные отростки желудочно-кишечного тракта