Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Сердечно-сосудистая система
Сердце:
- сосочковая мышца полулунной заслонки клапана аорты
- правый предсердие-желудочный клапан
- правый желудочек
- аорта
- верхняя полая вена
- легочный ствол
- легочные вены
- левое предсердие
- венечные артерии
- левый желудочек
- проводящая система сердца
- синусно-предсердный узел
- предсердно-желудочковый узел
- предсердно-желудочковый пучок
- ножки предсердно-желудочкового пучка (пучок Гисса)
- сеть волокон проводящей системы сердца
- межжелудочковая перегородка
- нижняя полая вена
- верхняя полая вена
- стенка сердца
- эндокард (внутренняя оболочка сердца)
- миокард
- эпикард
- перикард
Сосуды (артерии, вены):
- сонная артерия
- яремная вена
- подключичная артерия
- подключичная вена
- спинная аорта
- передняя полая вена
- легочная артерия
- легочная вена печеночная
- артерия печеночная вена
- воротная вена печени
- желудочная артерия передняя
- брыжеечная артерия задняя
- полая вена
- задняя брыжеечная вена
- верхняя брыжеечная артерия
- нижняя брыжеечная артерия
- чревный ствол
- селезеночная артерия
- сегментарные поясничные артерии
- сегментарные поясничные вены
- почечная вена
- почечная артерия
- половая вена
- половая артерия
- подвздошная вена
- подвздошная артерия
Мозговые артерии:
- передняя соединительная артерия
- передняя мозговая артерия
- внутренняя сонная артерия
- средняя мозговая артерия
- задняя соединительная артерия
- задняя мозговая артерия
- базилярная артерия
- позвоночная артерия
- задняя нижняя мозжечковая артерия
- передняя нижняя мозжечковая артерия
- верхняя мозжечковая артерия
- наружная сонная артерия
- верхняя щитовидная артерия
- язычная артерия
- лицевая артерия
- затылочная артерия
- задняя ушная артерия
- поверхностная височная артерия
- кровеносные капилляры
- посткапиллярные венулы
- артерио-венулярные анастомозы
- венулы
- артериолы
- прекапиллярные артериолы
- суставные артериальные сети
Вены головы и шеи:
- задняя ушная вена
- анастомоз за нижнечелюстной веной
- наружная яремная вена
- внутренняя яремная вена
- лицевая вена язычная вена
- глоточная вена верхняя
- щитовидная вена
- плечеголовная вена