Свежие и высушенные листья полыни горькой, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности. Их добавляют понемногу к жирным мясным блюдам (вареным и жареным), благодаря чему улучшается вкус кушаний и они лучше усваиваются организмом.
Орган обоняния
Орган обоняния
Обонятельные рецепторы расположены в слизистой оболочке полости носа (верхняя носовая раковина и носовая перегородка) и имеют в своем составе:
- обонятельную луковицу
- обонятельные реснички
- нервные отростки.
Проводящий путь органа обоняния:- обонятельный рецептор
- обонятельный нерв
- обонятельная зона коры больших полушарий, где и происходит различение запахов
- подмозолистое поле
- поясная извилина
- мозолистое тело
- сосцевидное тело
- свод
- задний таламус
- зубчатая извилина
- извилина гиппокампа
- крючок.
