Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Головной мозг
Головной мозг располагается в полости черепа и состоит из следующих структур (рис. 99, 102, 110, 131, 132, 132.1, 132.2):
- переднего мозга, который включает:
- большие полушария головного мозга (левое и правое);
- промежуточный мозг (некоторыми исследователями относится к стволовой части);
- ствола мозга (рис. 133 г, д), к которому относят:
- средний мозг;
- варолиев мост;
- продолговатый мозг (бульбус);
- мозжечка.
Иногда в литературе можно встретить и другие подразделения мозга, например, конечный мозг соответствует переднему без промежуточного; в ромбовидный мозг объединяют варолиев мост, мозжечок и продолговатый мозг. Кору больших полушарий рассматривают как большой мозг, а все остальные структуры, исключая продолговатый мозг, как подкорковые структуры; в задний мозг включают варолиев мост и мозжечок или употребляют этот термин как синоним ромбовидного.
При экспресс-диагностике головного мозга, кроме отмеченных структурных частей, необходимо одновременно провести диагностику:
- оболочек головного мозга;
- спинномозговой жидкости (образуется в желудочках мозга и заполняет желудочки, пространство между паутинной и мягкой оболочками головного и спинного мозга, а также центральный — спинномозговой канал; ее еще называют ликвором, цереброспинальной жидкостью);
- ядер (скоплений нервных клеток в отделах мозга);
- черепно-мозговых нервов;
- кровеносных сосудов головного мозга;
- пространства ликвора мозговых оболочек;
- проводящих путей.
При выявлении отклонения ПБФ гомеостаза от природного уровня проводится более детальная диагностика соответствующих отделов головного мозга.