В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Запоздалое прозрение
Наступало прозрение. Я как-то медленно, с трудом начинал понимать, что всей этой цепочки чудовищных случайностей я смог бы легко избежать, если бы послушался Людмилу Григорьевну. Единственное, что меня радовало, так это то, что «Свыше» кто-то спас мне жизнь, что совсем не случайно я упорно поправлял подголовник. Может быть, это был первый осознанный мною пример противостояния «темных» и «светлых» сил, о которых мне уже несколько раз говорила Л.Г. Пучко.
Менее чем за месяц все машины АНСа были выведены из строя. Убытки возмещать было нечем. Маленькая «Ока», которую перед увольнением отдал нам на покрытие убытков Парманов, исправить положение не могла.
