В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Клуб
Для объединения всех последователей уникальной методики самопознания, самодиагностики и самоисцеления человека (Многомерной медицины) Научно-исследовательским институтом Познания Человека и Издательством АНС организовано добровольное и некоммерческое объединение «Международный Клуб Многомерной медицины им. Л.Г. Пучко» (сокращенные названия — МКММ им. Л.Г. Пучко, МКММ или Международный Клуб ММ).
День основания клуба — 29 октября 2011 года.
Членом МКММ может стать любой человек старше 21 года, занимающийся Многомерной медициной и получивший реальные результаты. Если вам интересна деятельность Клуба и вы хотите принять в ней участие, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с Положением о Клубе. Члены Клуба имеют право приобретать участвовать в закрытых заседаниях Клуба, приобретать книги, видеоматериалы и другие товары в Издательстве АНС и НИИ Познания человека со значительной скидкой, а также ежегодно бесплатно приглашать гостей на мероприятия Клуба.