В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Открытое заседание Международного Клуба Многомерной медицины им. Л.Г. Пучко
Тип мероприятия:
- заседание Клуба
Уровень подготовки участников:
- Продолжающие
Дата и время проведения:
с 06:00 по 15:00 02.03.2013
