Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Практикум по Многомерной медицине. Проводит консультант по ММ Елена Багаева
Тип мероприятия:
- практическое занятие
Уровень подготовки участников:
- Начинающие
- Продолжающие
Дата и время проведения:
с 11:00 по 15:00 29.03.2014
Место проведения:
Программа:
Ведущая: Багаева Елена Валентиновна
Тема: уточняется
Адрес: г. Москва, г-ца "Бета".
Участие платное.
Для записи на мероприятие и индивидуального расчета стоимости обращаться по тел. 8-499-504-24/34.
Заявку на участие также можно отправить по адресу: med [at] ansmedia.ru или заполнив анкету на сайте