Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
1. Психические отклонения. Экспресс-диагностика и лечение
Что такое шизофрения? Методы лечения: медикаментозное (антидепрессанты, успокоительные и др.), электрошоковая терапия и психотерапия, включая гипноз. Экспресс диагностика психических отклонений по глазам собеседника.