Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
В чем преимущество подходов Многомерной медицины?
Среди преимуществ использования подходов Многомерной медицины можно выделить следующие:
- доступность;
- безопасность (при соблюдении техники безопасности);
- широкое использование методов народной медицины;
- исцеление «неизлечимых» недугов;
- научная обоснованность.