Фиалку душистую выращивают для получения эфирного масла, имеющего устойчивый спрос в парфюмерном производстве. Масло отгоняют раздельно из цветков и листьев. Культурные плантации этого растения в середине XX столетия были созданы и в нашей стране - на Черноморском побережье Кавказа и в Крыму. Выведены сорта, отличающиеся повышенным содержанием и высоким качеством эфирного масла.
21.10.16. Внимание! Изменена программа семинара в Нижнем Новгороде!
В связи с непредвиденными обстоятельствами Елена Валентиновна Багаева не примет участие в выездном семинаре в Нижнем Новгороде.