Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
25.03.2017 г.
25 марта пройдут 2 мероприятия по Многомерной медицине:
1) День открытых дверей (с 10:00 - 14:00)
Мероприятие БЕСПЛАТНОЕ, вход свободный.
2) Практикум Андрея Петерса (с 15:00 - 19:00)
http://www.ansmed.ru/events/s-2017-03-25-140000-po-2017-03-25-190000
Место проведения: г. Москва, Измайловское шоссе, дом 71/2, гостиница "Измайлово", корпус "БЕТА", 2-ой этаж.
