Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
8 - 9 апреля 2017 года
В Москве состоится семинар для начинающих по Многомерной медицине -"Введение в Многомерную медицину"
Ведущий: академик Российской инженерной академии, кандидат физ.-мат. наук - Непокойчицкий Геннадий Анатольевич.
http://www.ansmed.ru/events/s-2017-04-08-100000-po-2017-04-09-190000
