Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Итоговая конференция - 2024
ВНИМАНИЕ! 21 декабря Издательство АНС проводит очередную Итоговую конференцию-24.
В этот раз она пройдет на вебинарной площадке МТС ЛИНК. Это связано с ограниченным доступом россиян к YouTube, где находится канал Г.А. Непокойчицкого.
Начало в 12:00 мск.
Ссылка для входа: https://my.mts-link.ru/j/12680/1339687486
