Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Онлайн-трансляции на канале Doctor Neverest!
Г.А. Непокойчицкий на своем YouTube-канале Doctor Neverest проводит регулярные онлайн-трансляции.
Присоединяйтесь! https://www.youtube.com/channel/UCyWGYAZRuTBXISr1fLf1wEQ