Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
ВНИМАНИЕ! 28.11.2015 ЗАСЕДАНИЕ КЛУБА
Планируются к проведению два мероприятия в рамках Многомерной медицины.
I. Заседание клуба Многомерной медицины (с 1000 до 1400)
Выступающие:
1. Яковлев Павел Викторович (Pavel. Y - на форуме АНС), Московская обл.
2. Фазлыахметова Марьям Фатыховна (г. Тольятти)
II. Практикум по Многомерной медицине (c 1500 до 1900)
Ведущая - Сороко Наталья Анатольевна (Nataly - на форуме АНС), г. Москва
