Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Список литературы
1. Новые алгоритмы Многомерной медицины / Под ред. ГА. Непокойчицкого. — М. : Международный Клуб Многомерной медицины им. Л.Г. Пучко: АНС, АСТ, 2013.
2. Пучко Л.Г. Многомерный человек. — М. : АНС, 2009.