Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Отчет по семинару
psschas - пн, 16/11/2015 - 14:38
14 ноября 2015 г. в Москве прошел семинар по Многомерной медицине (для продолжающих).
Тема: "Выявление причин и ликвидация зависимостей, опасных для здоровья человека. Основы Многомерной векторной психологии"
Ведущий: Г.А. Непокойчицкий