Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Состоялся семинар по межличностным проблемам
Екатерина - чт, 18/09/2014 - 15:21
10 октября 2015 года состоялся семинар по межличностным отношениям, ведущим которого, как всегда, являлся Г.А. Непокойчицкий. В основном разбирались алгоритмы, касающиеся семейных отношений, но по аналогии с ними можно проследить причинно-следственные связи конфликтных ситуаций на работе и т.д.
