Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Сборы
Сборы
Соцветия ноготков — 2 части, трава полыни — 3 части, цветки подсолнечника — 5 частей, трава золототысячника — 10частей. ►► Одну столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка. Приготовить настой. Охладить, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4раза в день до еды.
