В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
✉ № 52/1 Тульская область
! Низкий поклон Вам за талант
Здравствуйте, Людмила Григорьевна!
Пишу Вам с большим чувством благодарности за то, что Вы не обошли вниманием мою просьбу о помощи. Нашли свободное время и ответили на мое письмо.
Мне очень хотелось получить от Вас ответ, но в глубине души были сомнения, что человек такого уровня образования и такого таланта, как Вы, может ответить мне.
Простите мои сомнения!
А когда я получила конверт со знакомым мне обратным адресом, душа моя, как воробышек, подскочила куда-то высоко, замерла на несколько секунд, а когда опустилась на место, у меня полились слезы.
А вскрыв конверт, я увидела не официальный печатный лист (как это теперь часто бывает), а такой родной листок из школьной тетради, с таким теплым душевным текстом. Низкий поклон Вам за Ваш талант, теплоту и душевность.
Следуя Вашим рекомендациям, я сразу же позвонила в Издательский дом АНС. Там мне сказали, где можно приобрести Вашу книгу. А через два дня я помчалась в Москву по указанному адресу, купила книгу и там же получила анкету, заполнила и высылаю на адрес издательства, правда, немножко с опозданием, так как пришлось вначале управиться с посадкой огорода, ведь он у нас один из источников существования.
Теперь буду ждать результат анкетного экзамена.
Если результат будет положительным, приму его с большой радостью.
Если отрицательным, мне будет очень стыдно за себя.
До свидания.