Фиалку душистую выращивают для получения эфирного масла, имеющего устойчивый спрос в парфюмерном производстве. Масло отгоняют раздельно из цветков и листьев. Культурные плантации этого растения в середине XX столетия были созданы и в нашей стране - на Черноморском побережье Кавказа и в Крыму. Выведены сорта, отличающиеся повышенным содержанием и высоким качеством эфирного масла.
Орган обоняния
Орган обоняния
Обонятельные рецепторы расположены в слизистой оболочке полости носа (верхняя носовая раковина и носовая перегородка) и имеют в своем составе:
- обонятельную луковицу
- обонятельные реснички
- нервные отростки.
Проводящий путь органа обоняния:- обонятельный рецептор
- обонятельный нерв
- обонятельная зона коры больших полушарий, где и происходит различение запахов
- подмозолистое поле
- поясная извилина
- мозолистое тело
- сосцевидное тело
- свод
- задний таламус
- зубчатая извилина
- извилина гиппокампа
- крючок.