Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Орган обоняния
Орган обоняния
Обонятельные рецепторы расположены в слизистой оболочке полости носа (верхняя носовая раковина и носовая перегородка) и имеют в своем составе:
- обонятельную луковицу
- обонятельные реснички
- нервные отростки.
Проводящий путь органа обоняния:- обонятельный рецептор
- обонятельный нерв
- обонятельная зона коры больших полушарий, где и происходит различение запахов
- подмозолистое поле
- поясная извилина
- мозолистое тело
- сосцевидное тело
- свод
- задний таламус
- зубчатая извилина
- извилина гиппокампа
- крючок.