Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
§ 2.1.2. «Шестое чувство»
Выше мы показали, что «шестое чувство» – интуиция – присуще любому здоровому человеку. Помните, что о наступающем событии (которое вызовет у человека сильную «положительную» или «отрицательную» эмоцию) «сердце» сигнализирует мозгу уже за несколько секунд до того, как оно произошло?
– Разве вам не знакомо выражение: «сердцем чую»? А «легкий трепет в груди» перед важным событием?
– Вы понимаете, о чем мы говорим?
