В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
§ 2.1.2. «Шестое чувство»
Выше мы показали, что «шестое чувство» – интуиция – присуще любому здоровому человеку. Помните, что о наступающем событии (которое вызовет у человека сильную «положительную» или «отрицательную» эмоцию) «сердце» сигнализирует мозгу уже за несколько секунд до того, как оно произошло?
– Разве вам не знакомо выражение: «сердцем чую»? А «легкий трепет в груди» перед важным событием?
– Вы понимаете, о чем мы говорим?
