В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Особые выводы
Особо хочу отметить, что чем чаще я возвращаюсь к книгам Л.Г. Пучко, тем больше полезнейшей информации в них обнаруживаю для работы.
И еще: непосредственно работа в Многомерной медицине вернула меня в очередной раз к Единому Богу (Субhан Аллаh!), к осознанию, покаянию и прощению.
С уважением, Лариса Баракаева,
г. Зеленоград
