В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Семинар для начинающих в Италии (Феррара). Ведущий - Г.А. Непокойчицкий
Тип мероприятия:
- семинар
Уровень подготовки участников:
- Начинающие
Дата и время проведения:
с 10:00 26.08.2016 по 19:00 28.08.2016
Место проведения:
Программа:
Трехдневный семинар для начинающих (с 26 по 28 августа 2016 г.) будет проводиться в г. Феррара
на русском языке с синхронным переводом на итальянский.
Программа семинара на русском языке:
http://www.supernaturamica.com/images/pdf/ProgRu.pdf
Программа семинара на итальянском языке:
http://www.supernaturamica.com/images/pdf/ProgIT.pdf
По всем вопросам, связанным с участием в семинаре, можно связываться с Верой Джованна Бани.
Vera Giovanna Bani (vera.bani [at] gmail.com), моб. т. в Италии с 8 марта +39 348 9973277
Вера Джованна Бани, моб. т. в России: +7 909 1649851.
