Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
Семинар для начинающих
Дорогие друзья!
Приглашаем вас на двухдневный онлайн-семинар "Введение в Многомерную медицину", который состоится 18-19 марта 2023 г.
Ведущий - Г.А. Непокойчицкий.
Регистрирация обязательна, ее можно произвести на сайте Издательства АНС:
С уважением,
коллектив Издательства АНС
