Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
§ 2.1.2. «Шестое чувство»
Выше мы показали, что «шестое чувство» – интуиция – присуще любому здоровому человеку. Помните, что о наступающем событии (которое вызовет у человека сильную «положительную» или «отрицательную» эмоцию) «сердце» сигнализирует мозгу уже за несколько секунд до того, как оно произошло?
– Разве вам не знакомо выражение: «сердцем чую»? А «легкий трепет в груди» перед важным событием?
– Вы понимаете, о чем мы говорим?