Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
Открытое заседание Международного Клуба Международной медицины им. Л.Г. Пучко 26.04.2014
omutnykh - ср, 30/04/2014 - 16:25
Мероприятие:
Участники заседания Международного Клуба Многомерной медицины.
Андрей Петерс и Геннадий Анатольевич Непокойчицкий.
