В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Первая помощь при перегревании
Обмахивайте пострадавшего полотенцем, газетой, смочите лицо и голову холодной водой, делайте холодные примочки на область шеи и сердца. Можно завернуть пострадавшего на 3-5 мин. в мокрую простыню и облить холодной водой.
Признаки солнечного и теплового удара:
- бред;
- судороги;
- расстройство слуха и зрения;
- потеря сознания.
Дыхание становится поверхностным, учащенным, лицо бледным, с синюшным оттенком. Кожа сухая и горячая или же покрыта липким потом. Есть опасность прекращения дыхания в связи с западанием языка.
Первая помощь при солнечном и тепловом ударе
Уложите пострадавшего в прохладном месте, подложив под плечи валик. Если человек не приходит в сознание, немедленно вызовите «Скорую помощь». До приезда врачей аккуратно разденьте пострадавшего и охлаждайте его холодными примочками. При остановке дыхания делайте искусственную вентиляцию легких, при остановке сердца - закрытый массаж сердца.