В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Ромашка
Применяется при мигрени, невралгии, головокружениях, бессоннице, климактерических расстройствах, затрудненном пищеварении, язве желудка и кишечника, скоплении газов, энтерите, набухании печени и селезенки, желудочных болях, потере аппетита, поносе, тошноте, рвоте, диспепсии, гастрите, нарушении регулярности менструального цикла, менопаузе, артрите, ревматизме, миозите, мышечном спазме, неврозах у легковозбудимых детей. Лечит угревую сыпь, фурункулез, гнойнички на коже, ожоги, панариций, конъюнктивиты, лишаи, экземы, воспалительные дерматозы, зуд вульвы, крапивницу, аллергию, бессонницу, невротические и психические расстройства (гнев, ярость, навязчивые мысли). Используется для повышения иммунитета.
Внутреннее применение
- При затрудненном пищеварении, язве желудка и кишечника, скоплении газов, энтерите, набухании печени, кишечных паразитах, мигрени, невралгии, головокружении, бронхоспазмах; бессоннице, климактерических расстройствах, анемии, раздражительности, депрессии принимать по 2-3 капли с 1 ч. ложкой меда или 1 стаканом ромашкового чая 2-3 раза в день.
Наружное применение
- Ванны: при простуде, гриппе, повреждениях и дефектах кожи, экземе, аллергии, мигрени, беспокойном сне, нервном напряжении, ревматических болях в суставах, подагре растворить 10 капель масла в полной ванне.
- Компрессы: при гнойничках на коже, фурункулезе, ожогах, панариции, конъюнктивите, ранах накладывать на пораженные места повязки, смоченные в растворе 5 капель масла в 1 стакане воды.
Аромакурительница
При головных болях, токсикозе беременных, нервно-психических расстройствах добавить в воду 2-3 капли масла и использовать для ароматизации помещений утром и вечером.