В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Реинкарнация
Согласно индуистской и буддийской философии, человек, являясь воплощением Бога (Абсолюта), не может полностью исчезнуть. Он многократно рождается на свет, воплощаясь в разные тела, а когда I срок жизни каждого тела подходит к концу и тело умирает, Божественная частица (Атма) воплощается в другом теле. Время, проведенное человеком на Земле, должно быть использовано для самосовершенствования, так как, покидая тело, он совершить ничего не может.
Земля, материя, человеческая жизнь — это поле деятельности и способ развития, а конечная цель — полное слияние с Абсолютом. Это слияние возможно только тогда, когда человек очистит свою частичку Абсолюта от множества оболочек и осознает свою истинную природу и единство со всем миром (который есть воплощение Абсолюта) и свое тождество с самим Абсолютом.