Процесс пищеварения начинается уже в
- ротовой полости. Измельченная
- зубами пища перемешивается с помощью
- языка и смачивается секретом
- слюнных желез:
- подъязычных,
- поднижнечелюстных,
- околоушных и большого количества мелких. Слюна из них в ротовую полость поступает через одноименные протоки. Команда выделять слюну поступает от верхних и нижних слюноотделительных ядер через парасимпатические волокна лицевых и языкоглоточных черепных нервов.
Слюна содержит ферменты: амилазу, птиалин и мальтозу, расщепляющие углеводы, и слизистое вещество — муцин, делающее пищевой комок скользким, а также бактерицидные вещества, обезвреживающие патогенных возбудителей.
Рекомендуется жевать порцию пищи объемом около 1 чайной ложки не менее 22 раз.
Затем пищевой комок проходит в
- глотку. В это время гортань перекрывается надгортанником, чтобы исключить попадание в нее пищи.
Глотка сообщается с носовой частью через носоглотку, с ротовой — через ротовую часть глотки, с органами слуха — через воронкообразные глоточные отверстия слуховых евстахиевых труб.
Затем пищевой комок поступает в- пищевод, по которому с помощью перистальтических движений и дополнительно смазанный слизью, вырабатываемой железами пищевода, попадает через кардиальное отверстие, сфинктер которого в это время открывается, в
- желудок, в слизистой оболочке которого находятся многочисленные
- желудочные железы, клетки которых вырабатывают компоненты желудочного сока:
- главные клетки секретируют пепсиноген, превращающийся в расщепляющий белки пепсин под воздействием соляной кислоты, вырабатываемой
- обкладочными клетками;
- добавочные клетки производят слизь, имеющую щелочную реакцию и защищающую стенки желудка от разрушения соляной кислотой.
Слизистая оболочка имеет складчатое строение, пронизана кровеносными сосудами, содержит лимфатические фолликулы — небольшие скопления лимфоидной ткани. Следующая оболочка — подслизистая основа, содержащая сосуды и нервы, затем идет многослойная мышечная оболочка с различной ориентацией волокон. За ней идут подсерозная основа и наружная оболочка — серозная.
Из желудка через
- привратник (пилорический клапан) пищевая кашица поступает в
- 12-перстную кишку — начальную часть тонкого кишечника, состоящую из 3-х частей:
- нисходящей,
- горизонтальной и
- восходящей, переходящей после изгиба в
- тощую кишку, которая затем без четкой границы переходит в
- подвздошную кишку
В 12-перстной кишке процесс пищеварения продолжается в щелочной среде при участии желчи и поджелудочного сока, вырабатываемых печенью и поджелудочной железой.
- Печень — орган, выполняющий наибольшее количество функций (очищает кровь, синтезирует вещества, участвующие в различных процессах, — происходит взаимное превращение основных видов питательных веществ друг в друга в соответствии с потребностями организма) (см. рис. 148). Например, гликоген — продукт переработки глюкозы, фруктозы и других углеводов, при необходимости снова превращается в глюкозу. Печень вырабатывает желчь, без которой невозможно нормальное пищеварение.
Функциональная единица печени —- долька (их в печени десятки тысяч) — цилиндрическое образование печеночной ткани, состоящее из клеток
- гепатоцитов и
- системы кровеносных и желчных сосудов.
Кровь, поступившая в печень по воротной вене (от пищеварительного тракта, селезенки и поджелудочной железы) и печеночной артерии, пройдя очистку, собирается в печеночные вены, впадающие в нижнюю полую вену. А выработанная гепатоцитами желчь собирается в желчные каналы, по ним через печеночные протоки (левый и правый) поступает в общий печеночный проток и частично накапливается в желчном пузыре. Процесс желчеобразования идет непрерывно.
В 12-перстную кишку желчь поступает по
- общему желчному протоку, образующемуся в результате слияния
- пузырного протока (отходящего от желчного пузыря) и
- общего печеночного протока.
Перед входом в 12-перстную кишку общий желчный проток, имеющий здесь сфинктер, соединяется с главным панкреатическим (вирсунговым) протоком, имеющим свой сфинктер и собирающим вырабатываемый
- поджелудочной железой поджелудочный сок, содержащий ферменты, главные из которых:
- трипсин, превращающий белки в аминокислоты;
- амилаза, превращающая углеводы в глюкозу;
- липаза, перерабатывающая жиры в жирные кислоты.
Желчь и поджелудочный сок попадают в нисходящую часть 12-перстной кишки через
- фатеров сосок, имеющий расширение, называемое печеночно-поджелу-дочной ампулой. Она снабжена одноименным сфинктером (рис. 147).
Поджелудочный сок вырабатывается многочисленными дольками, протоки которых в хвосте поджелудочной железы и теле ее впадают в главный проток (вирсунгов), а в головке железы от него отделяется добавочный проток (санторини), открывающийся в 12-перстную кишку (выше фатерова соска) самостоятельным малым дуоденальным соском.
12-перстную кишку от
- тонкой кишки, состоящей из
- тощей и
- подвздошной, отделяет изгиб 12-перстной кишки.
По всему тонкому кишечнику в слизистой оболочке располагаются железы, вырабатывающие кишечный сок, причем секреция его происходит только на том участке, где в данный момент находится пищевая кашица. В тонком кишечнике не только завершается переваривание пищи, но и происходит всасывание питательных веществ через многочисленные ворсинки — выросты слизистой оболочки.
Остатки пищевой кашицы, подлежащие удалению из организма, поступают в
- толстую кишку, отделяющуюся от тонкой илеоцекальным клапаном.
В толстой кишке, в которой различают- слепую кишку с аппендиксом,
- восходящую часть ободочной кишки,
- поперечную часть ободочной кишки,
- нисходящую часть ободочной кишки,
- сигмовидную кишку, происходит, главным образом, обезвоживание пищевой кашицы, превращающейся в каловую массу, поступающую в
- прямую кишку, в которой различают:
- крестцовый изгиб;
- ампулу прямой кишки;
- промежностный изгиб;
- сфинктеры внутренний и внешний;
- анальное отверстие, через которое выбрасывается кал.
-
В работе пищеварительной системы принимают участие:
- кровеносные сосуды желудочно-кишечного тракта:
- артерии;
- артериолы;
- капилляры;
- венулы;
- артериоловенулярные анастомозы;
- лимфатические сосуды желудочно-кишечного тракта:
- ■ нервные волокна и нервные отростки
- блуждающего нерва и
- вегетативных спинномозговых нервов, формирующие ветви и сплетения.
Далее следует рассмотреть брюшину — замкнутый серозный мешок, только у женщин сообщающийся с внешней средой через брюшное отверстие маточных труб.
Брюшина состоит из двух листков: париетального (пристеночного), выстилающего стенки брюшной полости, и висцерального, образующего серозный покров органов на большей или меньшей их площади. Оба листка тесно соприкасаются, а имеющееся между ними небольшое количество серозной жидкости облегчает передвижение органов относительно друг друга.
Складки брюшины, прикрепляющие внутренние органы к стенкам полости тела и связывающие органы между собой, носят название брыжеек, связок (плотных соединительнотканных тяжей и пластинок), сальников (содержат жировую ткань).
Следует проверить связи печени, желчного пузыря, желудка, тонкого кишечника и поджелудочной железы с Манипурой чакрой, а ее — с астральным телом (рис. 85); толстой и прямой кишки — с Муладхарой чакрой, а ее — с физическим телом (рис. 84).
