Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Эпителиальные ткани
Эпителиальные ткани — одно- или многослойные пласты тесно расположенных клеток, имеют «сосочковое» строение, выполняют функции всасывания и выделения продуктов обмена веществ, а также защитные. Они являются верхним слоем всех слизистых оболочек во всех органах и полостях (в дыхательной, пищеварительной, мочевой и половой системах), выстилают полости сердца и сосудов, покрывают поверхность кожи, обладают высокой регенерационной способностью, не содержат сосудов, питание осуществляется путем диффузии. Главные клетки — эпителиоциты.
Главные разновидности эпителия следующие:
- покровные эпителии:
- кожный — наружная часть эпидермиса из быстрообновляющихся клеток, которые, отмирая, образуют защитный роговой постоянно слущивающийся слой;
- конъюнктивальный эпителий;
- передний эпителий роговицы;
- эпителий хрусталика;
- однослойный эпителий, покрывающий соединительнотканные наружные оболочки органов;
- выстилающие эпителии, частично с собственными названиями:
- эндокард — выстилает полости сердца, из его складок образованы клапаны;
- эндотелий — выстилает изнутри сосуды;
- целонефродермальный (в мочевых канальцах почек);,
- эпендимоглиальный эпителий (выстилает желудочки мозга);
- желудочный эпителий;
- кишечный эпителий;
- пигментный эпителий (задней поверхности радужки; составная часть сетчатки);
- железистый эпителий (основа всех желез внутренней секреции):
- щитовидной;
- паращитовидных;
- гипофиза;
- надпочечников;
- половых желез;
- эндокринной части поджелудочной железы;
- эпифиза.
Железистый эпителий осуществляет синтезирование и выделение секрета, участвующего в гормональной регуляции и других процессах.
Примечание. Подсознанию можно сообщать название эпителия или его местонахождение.
Например:
- эпителий в мочевых канальцах почек',
- эпителий, выстилающий желудочки мозга',
- кожный эпителий (целесообразно рассматривать при явных признаках повреждения кожного покрова или соответствующих кожных заболеваниях).