В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Симпатическая группа
Симпатическая группа делится на отделы:
- шейный;
- грудной;
- поясничный (или брюшной);
- крестцовый (или тазовый).
В шейном отделе три узла, от которых отходят нервы для головы, шеи и груди, причем в шейном отделе спинного мозга нет ядер боковых рогов, поэтому преганглионарные ветви, отходящие от 4-5 верхних грудных сегментов, поднимаются до шейных узлов по симпатическому стволу.
От верхнего шейного узла отходят:
- внутренний сонный нерв;
- внутреннее сонное сплетение, формирующееся внутренним сонным нервом;
- яремный нерв (к нижнему узлу языкоглоточного нерва, к верхнему — блуждающего, к подъязычному нерву и проходит в составе их ветвей);
- наружные сонные нервы;
- наружное сонное сплетение, сформированное наружными сонными нервами;
- общее сонное сплетение;
- гортанно-глоточные ветви, которые соединяются с ветвями блуждающего нерва;
- глоточное сплетение, образованное гортанно-глоточными ветвями блуждающего нерва;
- верхний шейный сердечный нерв (к сердечному сплетению).
Средний шейный узел дает начало среднему шейному сердечному нерву (к сердечному сплетению).
Нижний шейный узел (шейно-грудной, или звездчатый) дает начало:
- позвоночному нерву, формирующему позвоночное сплетение;
- нижнему шейному сердечному нерву (к сердечному сплетению);
- подключичной петле;
- подключичному сплетению.
В грудной отдел входят 10-12 грудных симпатических узлов и отходящие от них ветви. 2-й-4-й (5) грудные узлы дают начало:
- грудным сердечным ветвям (вступают в сердечное сплетение);
- грудным легочным ветвям (участвуют в легочном сплетении);
- пищеводным ветвям (идут к пищеводному сплетению).
От 5-й-9-го (10) грудных узлов отходит большой внутренностный нерв, направляющийся к чревному сплетению.
9-й-11-й грудные узлы формируют:
- малый внутренностный нерв, идущий к чревному сплетению;
- почечные ветви чревного сплетения направляются к почечным сплетениям.
От 12-го грудного узла отходит низший внутренностный нерв, направляющийся к почечному сплетению.
От поясничных узлов (их обычно 4) отходят 4 поясничных внутренностных нерва, формирующих сеть впереди тела 5-го поясничного позвонка.
Крестцовые узлы (4) дают крестцовые внутренностные нервы.
Непарный узел — общий узел для обоих симпатических стволов, располагается впереди копчика.