Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Различные области применения маятника
С помощью маятника можно «диагностировать» неживые объекты. Вот несколько примеров.
Без особой нужды, но только из чистого любопытства я попробовал различать микросхемы (ПЗУ) с записанной информацией и пустые. Показав маятнику один раз: «Вот эта пустая, а эта — с записью», я потом смог десяток перепутанных микросхем рассортировать на две кучки. Проверил прибором — все правильно.
Собираемся с женой в магазин покупать ей сережки. А как известно, нынче поддельные золотые украшения продают не стесняясь. Беру старые серьги заведомо из золота 583-й пробы и прошу маятник запомнить. Затем по очереди беру вещи, купленные в разные годы, и спрашиваю: «Здесь золота меньше, чем 0,583?» Ответ четкий. Выявил одну подделку.
Часто стальные детали покрывают цинком против ржавчины. Но бывает похожее покрытие кадмием, который относится к ядовитым веществам. Мне попалась сетка от старой радиоаппаратуры, которая хорошо подходит для сита сеять землю для рассады. Не дай Бог попадется кадмий! Спрашиваю: «Кадмий?» — «Нет», — «Цинк?» — «Да».
Сосед купил две 3-литровые банки меда: «Угощайся, Виктор, мед алтайский». — «А что он жидкий-то?» — «Наверное, свежий». Проверяю, сравнивая со старым засахаренным медом. Оказалось, это арбузная патока, правда, с пищевыми свойствами выше, чем у старого меда (по диаметру кругов при проверке качества).
На своем загородном участке я выращиваю женьшень — это потруднее морковки. Полил, но не уверен, достаточно ли (женьшень любит сырость, но не терпит переувлажнения). В правой руке маятник, левая — направлена в сторону растений. Спрашиваю: «Достаточно ли полива?» — «Нет». Еще раз поливаю — снова «Нет». После третьего раза «Да». Он любит слегка подкисленную почву. Вопрос: «Достаточно ли кислая почва?» — «Нет». Значит, пора полить марганцовкой. Диалог с комнатными цветами тоже довольно четкий.
Не уверен, что обходится без самопрограммирования, но пытаюсь выспрашивать. Например, смогу ли я сам отремонтировать этот лазерный принтер (я разбирал такой) — «НЕТ». Дома компьютер дал сбой. Друг посоветовал переустановить операционную систему. «Можно ли исправить путем переустановки Windows?» — «Нет».
К сожалению, эти примеры не очень сложные, можно сказать, пустяковые. На более серьезные пока неспособен.