В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Различные области применения маятника
С помощью маятника можно «диагностировать» неживые объекты. Вот несколько примеров.
Без особой нужды, но только из чистого любопытства я попробовал различать микросхемы (ПЗУ) с записанной информацией и пустые. Показав маятнику один раз: «Вот эта пустая, а эта — с записью», я потом смог десяток перепутанных микросхем рассортировать на две кучки. Проверил прибором — все правильно.
Собираемся с женой в магазин покупать ей сережки. А как известно, нынче поддельные золотые украшения продают не стесняясь. Беру старые серьги заведомо из золота 583-й пробы и прошу маятник запомнить. Затем по очереди беру вещи, купленные в разные годы, и спрашиваю: «Здесь золота меньше, чем 0,583?» Ответ четкий. Выявил одну подделку.
Часто стальные детали покрывают цинком против ржавчины. Но бывает похожее покрытие кадмием, который относится к ядовитым веществам. Мне попалась сетка от старой радиоаппаратуры, которая хорошо подходит для сита сеять землю для рассады. Не дай Бог попадется кадмий! Спрашиваю: «Кадмий?» — «Нет», — «Цинк?» — «Да».
Сосед купил две 3-литровые банки меда: «Угощайся, Виктор, мед алтайский». — «А что он жидкий-то?» — «Наверное, свежий». Проверяю, сравнивая со старым засахаренным медом. Оказалось, это арбузная патока, правда, с пищевыми свойствами выше, чем у старого меда (по диаметру кругов при проверке качества).
На своем загородном участке я выращиваю женьшень — это потруднее морковки. Полил, но не уверен, достаточно ли (женьшень любит сырость, но не терпит переувлажнения). В правой руке маятник, левая — направлена в сторону растений. Спрашиваю: «Достаточно ли полива?» — «Нет». Еще раз поливаю — снова «Нет». После третьего раза «Да». Он любит слегка подкисленную почву. Вопрос: «Достаточно ли кислая почва?» — «Нет». Значит, пора полить марганцовкой. Диалог с комнатными цветами тоже довольно четкий.
Не уверен, что обходится без самопрограммирования, но пытаюсь выспрашивать. Например, смогу ли я сам отремонтировать этот лазерный принтер (я разбирал такой) — «НЕТ». Дома компьютер дал сбой. Друг посоветовал переустановить операционную систему. «Можно ли исправить путем переустановки Windows?» — «Нет».
К сожалению, эти примеры не очень сложные, можно сказать, пустяковые. На более серьезные пока неспособен.
