Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
10. Ш.Р.Г., Оренбургская обл., с. Асекеево
Уважаемая Людмила Григорьевна!
Во-первых, большое спасибо Вам за ваши бесценные уникальные книги! Какое счастье, что у нас в России еще не перевелись такие талантливые, трудолюбивые люди. Дай бог Вам здоровья и дай бог, чтобы Вы и впредь радовали нас своими уникальными книгами. Вы, безусловно, заслуживаете Нобелевской премии.
Немного о себе: меня длительно беспокоил мочевой пузырь, анализы все время хорошие. И остальные недуги, оказывается, были из-за мочевого пузыря: головные боли,светобоязнь и т.д.
Чем только я не лечилась. Все безрезультатно. Изучив Вашу книгу, я начала заниматься «вашими упражнениями». Через неделю я почти выздоровела. И сейчас продолжаю заниматься. Огромное Вам спасибо.
И еще, Людмила Григорьевна, нельзя ли у Вас учиться заочно? Я бывшая медсестра, сейчас на пенсии.
При напечатании новых книг, пожалуйста, вышлите мне.