Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Глава 1.3. Человек в Мире, или Мир в Человеке
В предыдущих главах мы попытались объяснить, как, с нашей точки зрения, устроен человек и окружающий его мир. А здесь, в данной главе, вы узнаете, как и по каким законам они взаимодействуют. Доктор Нэверест представит вашему вниманию свои новые гипотезы, открывающие завесу к тайнам жизни обитателей «параллельного» (тонкого) мира. Вы станете понимать, какой большой энергией вы обладаете, и как важно научиться контролировать свои мысли.
