В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Барионная жизнь (земная)
Напомним, что основой органической формы жизни на Земле является фотосинтез — процесс превращения растениями энергии солнечного света в энергию химических связей органических молекул. Другие живые организмы получают энергию, необходимую для их жизни, поедая растения (см. рис. 1.9).
Кислород
— Откуда берется кислород, без которого невозможна жизнь человека, животных и «промышленности»?
Мы потребляем его с каждым годом все больше, а заметного снижения его количества в атмосфере не наблюдается. Оказывается, за пополнение запасов кислорода отвечает фотосинтез, который из углекислого газа и воды позволяет растениям получать глюкозу и кислород. Для осуществления фотосинтеза необходима энергия, которую растения получают от солнечного света.
Многие с удивлением узнают, что около 80% кислорода выделяют в атмосферу не тропические леса и наземные растения (на их долю приходится ~ 20%), а водоросли морей и океанов.
Энергия, которую человек получает для жизни при сжигании топлива (дрова, нефть, уголь, природный газ, торф и т.д.), по сути является энергией солнца, запасенной в молекулах данных продуктов в процессе фотосинтеза.
Справедливости ради отметим, что современная наука до конца не понимает, как установилось и поддерживается современное равновесие между поступлением кислорода в атмосферу и его потреблением.
— Что же получается?
С одной стороны, в тонком (Духовном) мире фотосинтеза быть не может, так как материя, из которой создан этот мир, не взаимодействует с электромагнитным излучением. С другой стороны, для всех очевидно, что без энергии (энергообмена) никакие формы жизни существовать не могут.
— Как же живут представители невидимого для нас «тонкого» мира?