Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
Глава 2.1. Природа интуиции
Интуиция. Строгого научного объяснения этому понятию до сих пор нет, и для официальной науки природа интуиции остается загадкой.
Однако это слово так знакомо каждому человеку с раннего детства! Даже не обращаясь к философским словарям или «всезнающему интернету» любой из нас, не сильно задумываясь, может сразу сказать:
— Ну, это когда ты внезапно что-то почувствовал… или что-то понял без всяких доказательств.
Согласитесь, все так просто и знакомо…
