В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Семейное счастье
— Можно ли прогнозировать семейное счастье?
Этот вопрос волнует не только молодых людей, которые о нем мечтают, но и профессиональных ученых.
Эксперимент 1.
В одном из американских университетов ученые решили провести научный эксперимент, задача которого состояла в определении возможных «кандидатов» на счастливый семейный союз.
Была выбрана достаточно большая (сотни человек) группа студентов-добровольцев с младших курсов. Жизненный опыт подсказывал исследователям, что со временем именно они и создадут множество семейных пар.
В специальную компьютерную программу каждому из участников эксперимента (юношей и девушек) загрузили фотографии «потенциальных кандидатов» в спутники жизни. Далее компьютер в хаотическом порядке на мгновение показывал одну из фотографий, а испытуемый должен был «мгновенно» (ни секунды не раздумывая) нажать на кнопку «ДА», если данный «кандидат на супружество» ему подходит, или «НЕТ» — в противном случае.
Основное условие эксперимента заключалось в том, чтобы не дать его участнику возможности осмысленно (сознательно) нажать на клавишу.
Прошли годы… Испытуемые уже давно забыли об эксперименте из своей молодости, а ученые все ждали и ждали. И вот, наконец, они решили проанализировать результаты того далекого теста.
Из контрольной группы, как и ожидалось, сформировалось множество супружеских пар.
Внимание!