Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Часть 1. Основы жизни и здоровья
Каждый из живущих знает, что такое жизнь, и почти каждый хоть раз в жизни задумывался о ее смысле. Но нет на свете человека, способного объяснить, что она собой представляет и зачем дана людям. Тысячи лет мыслители бьются над этим вопросом, но четкого и полного определения всеобъемлющего понятия «жизнь» не существует.
Не пытаясь объять необъятное, мы решили ограничиться теми аспектами жизни современного человека, которые непосредственно касаются здоровья или влияют на него. И что же? Оказалось, что на здоровье оказывает влияние, положительное или отрицательное, буквально все, что происходит или не происходит в нашей жизни.