В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
§ 2.8. Таинство зарождения жизни
«Мама, а где я был, когда меня еще не было?» — смешной, наивный вопрос, который чуть раньше или позже, но слышит каждый родитель. Обращаем ли мы внимание на эту детскую уверенность в бесконечности и непрерывности жизни? Для них, таких маленьких, уязвимых и беспомощных на наш взрослый взгляд, само собой разумеется, что они есть всегда — не здесь, так где-то в другом месте. Что это — незнание о смерти, родовая память, просто ощущение или… ответ истины?
Это интересно
Рождение не является началом, также как и смерть – концом. Существует безграничное бытие; существует продолжение без начала. Бытие вне пространства. Непрерывность без начала во времени.
Даосское писание
«Чжуан-цзы»
(IV век до н. э.)
«Чжуан-цзы»
(IV век до н. э.)
Что можем мы сказать нашим детям, таким доверчивым и одновременно мудрым, узнающим ложь с первых слогов? А сами-то мы знаем ответ? Что нам говорили в детстве, ведь мы тоже когда-то были детьми и, наверное, задавались этим вопросом: откуда я взялся, а? Давайте попробуем приоткрыть завесу тайны и понять, что же такое зачатие: таинство природы, Божественный замысел или некий физиологический акт, окончательный в своей простоте?
Несмотря на ошеломляющие достижения медицинской науки до сих пор невозможно с абсолютной точностью установить даже день зачатия, не говоря уж о более тонкой и детальной информации! И вот ведь что интересно: чем больше бьется наука над загадкой зарождения жизни, тем яснее проступает мысль о вмешательстве некого Высшего Разума в этот кажущийся очевидным, но невероятно сложный процесс.
