В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
§ 22.6.4. Электрические сигналы мозга — это наши мысли?
— Есть ли прямая связь между электрическими сигналами от рецепторов органов чувств, активностью участков мозга и мыслями человека?
Предположим, я иду по шумной большой улице. Поступающие от моих органов чувств электрические сигналы активизируют деятельность различных участков мозга. Эти сигналы поступают непрерывно и в огромном количестве (зрительные образы, звуки, запахи и т. д.), сигналов очень много, все они влияют на соответствующие им участки мозга, а я даже не замечаю их, иду и «думаю о своей маме».
— Понимаете, что мы хотели сказать? Есть сигналы от органов чувств, а есть процесс мышления, который к этим сигналам может не иметь ни малейшего отношения.
Проделаем еще один «мысленный эксперимент». В конце концов, человека можно вообще изолировать от сигналов внешнего мира. Предположим, в темном тихом, чистом помещении он может спокойно расслабиться и лежать, практически не получая сигналов от органов чувств. Сигналов нет, но мозг работает, и о чем думает человек в это время, никто никогда не узнает.
Одним словом, мы попытались показать, что электрические сигналы, вызванные внешними раздражителями, могут как поступать, так и не поступать в головной мозг, а человек независимо от этого думает «о чем угодно».
Внимание!
Процесс человеческого мышления напрямую не обусловлен сигналами от органов чувств и, соответственно, не связан с активностью тех или иных участков его головного мозга.
